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B級グルメ

それは、「贅沢でなく、安価で日常的に食される庶民的な飲食物」 のことをいう。

※ 参考：Wikipedia [ B級グルメ ]

いつしか現れ、地方中心に大ブームとなっている “B級グルメ”。

その “B級グルメ” のブームにあやかって、
彩クリWEBでも、“彩クリ丼” というB級グルメを作ってみました。

>> 企画 第十八弾 「彩クリ丼を作ろう！」

この “彩クリ丼”、市販のミートソースに辛いポテトスナックを混ぜ、
アツアツご飯にぶっかけた後、温泉卵を乗せただけという、
超簡単、かつ、低価格な一品なのですが、これがもう、本当に美味かった。

( しかも、レモン汁をかけるとタコライスちっくになって美味さ倍増！ )

で、先日。

久々に “彩クリ丼” を作ろうと思い、スーパーのパスタコーナーに行ったら、

「パスタソース大特価」

と称して、目当てのミートソースのレトルトパックの他にも、
“ナポリタン”・“ボンゴレ”・“カルボナーラ” の各ソースが安売りされていました。

そこで、閃きました。

「他のソースをご飯にぶっかけても美味いんじゃないか？」

ということで・・・

他のソースでも試してみることにしました。

ちなみに、今回の企画は、前回の 「彩クリ丼を作ろう！」 の時みたいな、

「幾つか作った中で、一番美味しいものが “彩クリ丼” となる。」

というスタイルではありません。

だって、もう既に “彩クリ丼” は決まってますからね。

じゃあ、どういうスタイルかというと、

「ミートソース以外のパスタソースで “彩クリ丼” を作る。
で、もし、その中に美味いと思うものがあったら、
その丼を、“彩クリ丼 MkII” と認定する。」

というスタイルでいきます。

つまり、今回は作ったものの優劣は求めず、
とにかく、ミートソース以外で “彩クリ丼” を作ることを主目的とします。

※ なので、試したものが全部美味しかったら、
それら全部が、“彩クリ丼 MkII” となります。( 笑 )

ちなみに、上にも書いた通り、“彩クリ丼” の定義とは、

「ミートソースに辛いポテトスナックを入れて、
ご飯にぶっかけて、温泉卵を乗せる。」

というものですが、今回の企画で用意したパスタソースには、
カルボナーラやボンゴレのような、トマトベースとは違うソースも入っているので、
そこは臨機応変に、それぞれのパスタソースに合いそうな調理方法で、
いろいろ実験しつつ、“彩クリ丼 MkII” を作っていこうと思います。

それでは、来週から調理開始です！

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